Bahan :
- 150 gram tepung cakra
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 sendok teh ragi roti
- 2 sendok gula
- minyak sayur
- mentega/ blueband
Topping :
- sosis potong tipis
- bawang bombai di iris
- saos lafonte
- paprika yang sudah di iris
- keju mozzarella
CARA MEMBUAT :
- masukkan tepung cakra, tepung terigu, ragi, dan telur. Kemudian aduk rata
- setelah adonan sedikit - sedikit mulai tercampur masukkan sedikit minyak supaya adonan tidak terlalu lengket.
- setelah tercampur rata (adonan sudah tidak lengket ditangan ) kemudia adonan didiamkan selama 30 menit
- setelah adonan mengembang, pisahkan menjadi 2 bagian
- Oleskan mentega di loyang adoan yang disiapkan
- Kemudian roll adonan menjadi berbentuk sesuai dengan wadah (kotak,bulat) jangan terlalu tipis!
- setelah berbentuk, oleskan saus tomat atau saus lafonte di adonan
- Kemudian masukkan topping atau isian yang sudah disiapkan
- baluri lagi dengan saos tomat/ lafonte, kemudian taburi keju mozzarella sesuai selera
- panggang di oven bersuhu 180 derajat dalam 20 menit
setelah matang pindahkan dari loyang ke tempat penyajian...
Pizza Homemade Simple dan Praktis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar